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  3. Artichaut

Table des matières

Artichaut

Malheureusement, il n'y a pas de produits recommandés pour l'artichaut. En effet, les études ne sont soit pas assez concluantes, soit les résultats sont mitigés. Ce complément alimentaire est principalement utilisé pour ses effets bénéfiques si vous avez des pathologies digestives, hépatiques ou pour la régulation du cholestérol. Il est important de consulter un professionnel de santé avant de commencer tout complément alimentaire, surtout si vous avez des conditions médicales préexistantes ou si vous prenez d'autres médicaments.

L'artichaut est utilisé pour :

🍽️Digestion
💓Pression artérielle
🫀Cholestérol
🛡️Protection du foie
👵Antioxydant
🧬

Origine

Comme nous le savons, l'artichaut est une plante méditerranéenne, mais il est également cultivé dans d'autres régions du monde. L’artichaut (Cynara scolymus) est riche en composés phénoliques, flavonoïdes, acides caféiques (notamment la cynarine), et fibres. Ces composants sont souvent étudiés pour leurs effets potentiels sur la digestion, le foie et le métabolisme lipidique.

Etudes objectives

Soutien de la fonction biliaire et digestive

Plusieurs études ont montré que les extraits d'artichaut peuvent stimuler la sécrétion de bile, facilitant ainsi la digestion des graisses. Une revue systématique de 2019 dans Phytotherapy Research a indiqué un effet modeste mais positif de l'artichaut sur les symptômes digestifs fonctionnels tels que ballonnements et inconfort abdominal.

Protection hépatique

L'artichaut est utilisé pour ses propriétés hépatoprotectrices. Certaines études cliniques, notamment en Allemagne, ont montré que les extraits d'artichaut pouvaient améliorer les marqueurs de la fonction hépatique (enzymes hépatiques comme les transaminases) chez des patients atteints de troubles hépatiques légers. Ces résultats restent cependant limités par la taille réduite des études.

Réduction du cholestérol

Plusieurs essais cliniques indiquent que la consommation d'extraits d'artichaut pourrait modestement réduire le cholestérol total et le LDL ("mauvais" cholestérol). Une méta-analyse de 2017 dans Journal of Medicinal Food a trouvé une diminution moyenne du cholestérol LDL d'environ 10% par rapport au placebo, particulièrement chez les personnes ayant un taux de cholestérol élevé.

Activité antioxydante

Les extraits d'artichaut présentent une activité antioxydante, potentiellement bénéfique pour réduire le stress oxydatif. Cependant, les preuves cliniques restent peu robustes pour établir des recommandations fermes.

Effets sur la pression artérielle

Certaines études suggèrent un léger effet hypotenseur de l'artichaut, mais les preuves demeurent insuffisantes pour établir une recommandation thérapeutique claire.

👥

Personnes concernées

Les compléments alimentaires de collagène s'adressent à de nombreuses personnes :

Personnes souffrant de troubles digestifs fonctionnels (indigestion, ballonnements, lourdeurs après repas)

Personnes ayant des troubles hépatiques légers en complément d’un suivi médical

Personnes souhaitant améliorer leur profil lipidique, notamment en cas d’hypercholestérolémie modérée

Individus cherchant un soutien naturel pour le foie ou la digestion, en complément d’un mode de vie sain

⚠️

Effets indésirables / interactions

❤️‍🩹​ Effets indésirables :

Peu d’effets secondaires graves sont rapportés, mais certaines personnes peuvent avoir des réactions allergiques, surtout celles allergiques à d’autres plantes de la famille des astéracées (comme la marguerite).

📢​ Interactions médicamenteuses :

Médicaments cholérétiques (stimulent la bile), anticoagulants, antiagrégants plaquettaires, diurétiques et antihypertenseurs, médicaments métabolisés par le foie

🚫 Populations à risque :

  • Les femmes enceintes ou allaitantes
  • Personnes allergiques aux Astéracées
  • Patients avec obstruction biliaire ou calculs biliaires
  • Personnes prenant des anticoagulants
📚

Références

Sources scientifiques et d'expertise

Antioxidative and protective effect of extracts from leaves of Cynara scolymus L. on hepatocytes in vitro

Gebhardt R. (1997)

Consulter

Artichoke leaf extract in the treatment of functional dyspepsia: a randomized controlled trial

Bundy R, et al. (2004)

Consulter

Effect of Cynara scolymus on blood lipid profile in hypercholesterolemic patients

Rasool A, Malik A. (2014)

Consulter

Effect of artichoke leaf extract on serum lipid levels: a meta-analysis of randomized controlled trials

Jin J, et al. (2017)

Consulter

Randomized controlled trial of artichoke leaf extract in patients with non-alcoholic fatty liver disease

Langmead L, et al. (2008)

Consulter

Assessment report on Cynara scolymus L., folium (artichoke leaf)

European Medicines Agency (EMA) (2019)

Consulter

Information importante : Ces références sont fournies à titre informatif. Consultez toujours un professionnel de santé avant de commencer un complément alimentaire.

✨ Rappel important

Les compléments peuvent aider, mais ne remplacent jamais une bonne hygiène de vie.